Entriamo un po’ intimiditi e aspettiamo in un angolino.
La signora dei formaggi
con la sua faccia allegra e rubiconda
ci riconosce subito e ci fa le feste
“Siete tornati era un po’ che non passavate di qua”
aspettiamo che vadano via gli ultimi clienti
dall’accento straniero
poi cominciamo con gli assaggi
pecorino di Pienza stagionato
pecorino di Pienza sotto foglia di noce
pecorino di fossa
un bicchiere di Chianti
inebrianza di sapori.
Nostra signora dei formaggi al solito
ci riserva un trattamento speciale
bè siamo a Pienza
non possiamo tornare senza pecorino
tu tiri fuori la lista dei formaggi
commissionati dagli amici
uno per Tizio
uno per Caio
Sempronio ne vuole addirittura due
qualcuno per noi
“però li tieni da te perché sono a dieta“
la signora ci saluta con entusiasmo soddisfatto.
Ci resta il tempo per un piatto di “pici”
previo assaggio di crostini toscani
e un ultimo giro turistico per Pienza
tra via del bacio e via della fortuna
prima di rimetterci in viaggio sulla strada del ritorno
La signora dei formaggi
con la sua faccia allegra e rubiconda
ci riconosce subito e ci fa le feste
“Siete tornati era un po’ che non passavate di qua”
aspettiamo che vadano via gli ultimi clienti
dall’accento straniero
poi cominciamo con gli assaggi
pecorino di Pienza stagionato
pecorino di Pienza sotto foglia di noce
pecorino di fossa
un bicchiere di Chianti
inebrianza di sapori.
Nostra signora dei formaggi al solito
ci riserva un trattamento speciale
bè siamo a Pienza
non possiamo tornare senza pecorino
tu tiri fuori la lista dei formaggi
commissionati dagli amici
uno per Tizio
uno per Caio
Sempronio ne vuole addirittura due
qualcuno per noi
“però li tieni da te perché sono a dieta“
la signora ci saluta con entusiasmo soddisfatto.
Ci resta il tempo per un piatto di “pici”
previo assaggio di crostini toscani
e un ultimo giro turistico per Pienza
tra via del bacio e via della fortuna
prima di rimetterci in viaggio sulla strada del ritorno
5 commenti:
Sono stato a Pienza anch'io lo scorso anno, bello il posto, buoni i formaggi! La Toscana merita sempre!
Ero io l'anonimo.
La Toscana è fantastica e incredibilmente rilassante, ogni volta mi piace di più e non l'ho ancora vista tutta.
Ciao,
sono rimasta colpita dalla foto e visto che voglio fare un assaggio dei formaggi a pienza mi domandavo se la foto è il posto dove c'è "nostra signora".. Mi dai l'indirizzo o suggerimenti?
Grazie
Ciao Anonima lettrice
La foto l'ho presa da internet comunque il posto è proprio Pienza e in pieno centro (non ti puoi sbagliare perchè è piccolissimo) vicino alla piazzetta c'è questo negozio con una bella signora rubiconda e gentile, ma in centro ci sono anche altri negozietti che vendono i formaggi di Pienza e sono tutti buoni.
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